Circuit en 4x4 dans la Réserve protégée située à la Sierra de la Nieves

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[REPORTAGE PHOTO] Suite et fin de l’extra sur mes vacances en Espagne. J’ai fait une excursion très intéressante en 4×4, dans une réserve protégée par l’Unesco, appelée « la Sierra de las Nieves » (la montagne des neiges).

La Sierra de la Nieves est une réserve de la biosphère

La Sierra de la Nieves : une réserve de la biosphère

 

Ces montagnes renferment une réserve de la biosphère : un patrimoine animal et végétal qui vit en parfaite harmonie et se développe en interdépendance ; qu’il faut protéger pour garder cet écosystème intact.

C’est un espace de vie et d’étude. Seuls les guides touristiques de ce parc protégé sont autorisés à circuler dans ce territoire (et les scientifiques). Les guides connaissent la majorité des espèces animales et végétales qui vivent dans ce milieu. Ce sont des personnes vraiment passionnées par leur métier, et nous ont complètement « transportés » dans leur univers.

J’aimerais donc partager avec vous ce qu’ils nous ont apprit sur les plantes typiques qui poussent naturellement dans la région, où le climat y est beaucoup plus chaud qu’en France (en Andalousie, durant l’été, les températures avoisinent les 45°…à l’ombre ! ).


Ce petit cours en pleine nature portait donc sur le Thym, le Romarin et la Sauge.
J’y ajouterais l’Aloe veraqui n’est pas une plante aromatique, mais également citée au cours du parcours pour ses vertus cicatrisantes (entre autres).

Guide touristique dans la réserve de la biosphère

Guide touristique cherchant des plantes aromatiques dans les rocailles

Guide touristique avec les plantes aromatiques

Guide touristique étalant les plantes aromatiques trouvées sur notre chemin


Le Thym

Le thym (ou Thymus) est un genre de plantes de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus de 300 espèces, riches en huiles essentielles : elles font partie des plantes aromatiques.

Le thym est très résistant. Il a besoin de soleil et déteste les terres humides. Il pousse à l’état sauvage sur les collines arides et rocailleuses des régions méditerranéennes.

Le thym est utilisé comme aromate en cuisine, et comme plante médicinale dans les tisanes. En tisane, il sert à soigner les infections respiratoires et pour drainer le foie (recommandé en naturopathie pour les personnes subissant une chimiothérapie, un traitement destructeur pour le foie).

Ses propriétés médicinales

  • Le thym est antiseptique (=prévient les infections)
  • Le thym est stomachique (=favorise la digestion)
  • Le thym est expectorant (=expulse le mucus des bronches et de la trachée)
  • Le thym est antispasmodique (=contre les spasmes musculaires)
  • Le thym a des propriétés antivirales
  • Le thym est également un bon stimulant et tonique (vitalité, mémoire, circulation sanguine, aphrodisiaque et autres)

Le Romarin

Le romarin (ou Rosmarinus officinalis) est un genre de plantes de la famille des Lamiacées, comptant plus de 150 variétés, riches en huiles essentielles : il fait partie des plantes aromatiques (cultivé à large échelle en Espagne, en Tunisie, au Maroc, en Italie, en France, en Algérie et au Portugal).

Le romarin pousse à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires. Fraîche ou séchée, cette herbe se retrouve dans la cuisine méditerranéenne.

En Espagne, on l’utilise pour éloigner les insectes, avec la lavande et le géranium. Il éloigne également les poux mais ne les tue pas. Et je vous donne une petite anecdote très sympa donnée par les guides : un shampoing à la mayonnaise (et oui…) pendant minimum 40min, tuerait les poux en les asphyxiant !

On lui attribue de nombreuses vertus phytothérapeutiques.

Ses propriétés médicinales

  • Le romarin est antiseptique (=prévient les infections)
  • Le romarin est stomachique (=favorise la digestion)
  • Le romarin est antimycosique et antibactérien (=limite le développement des bactéries)
  • Le romarin est antispasmodique (=contre les spasmes musculaires)
  • Le romarin a des propriétés antivirales
  • Le romarin est antioxydant (prévient et limite la progression de certains cancers)
  • Le romarin est un bon stimulant (vitalité, mémoire, voies respiratoires, activité motrice, circulation sanguine et autres)

Attention ! Il peut être dangereux en cas d’utilisation  prolongée : en infusion pendant une période de plus de 6 mois, il devient mauvais pour les reins et le foie, ou provoquer l’épilepsie.

La Sauge

La sauge est un genre de plantes de la famille des Lamiacées, qui comprend plus de 900 espèces.

On la retrouve dans toutes les zones tempérées, sur des sols bien drainés et les sites doivent être bien ensoleillés.

Ses propriétés médicinales

Certaines espèces de sauges, principalement la sauge officinale, possèdent de nombreuses vertus médicinales. Les militaires l’utilisent également pour désinfecter et cicatriser une plaie, et dans les chaussures pour éliminer les bactéries… et les odeurs !

  • La sauge est antiseptique (=prévient les infections)
  • La sauge est cicatrisante (=favorise la cicatrisation)
  • La sauge est stomachique et laxative (=favorise la digestion)
  • La sauge est un diurétique léger
  • La sauge est antibactérienne (=limite le développement des bactéries)
  • La sauge est anti-inflammatoire
  • La sauge est antispasmodique (=contre les spasmes musculaires)
  • La sauge a des propriétés antivirales
  • La sauge possède une action œstrogénique  (=agit sur les voies urinaires et organes génitaux, hommes et femmes)
  • La sauge est un bon stimulant et tonique

L’Aloe vera

Depuis des millénaires et dans des régions du monde éloignées les unes des autres, l’homme a toujours utilisé l’aloès pour ses bienfaits multiples que ce soit en usage interne ou externe.

L’Aloe vera est une plante appartenant à la famille des Liliacées, famille commune à l’ail, la tulipe, l’asperge… Il existe plus de 300 espèces d’aloès, mais seulement quelques unes sont reconnues pour leurs vertus médicinales. La plus efficace d’entre elles est l’Aloe vera Barbadensis.

Ses propriétés médicinales

La gelée d’Aloe vera contient plus de 200 éléments dont 80 nutriments : vitamines, minéraux, acides aminés (7 des 8 essentiels, 11 des 14 secondaires), enzymes, mono et polysaccharides. Pour en savoir plus sur les composants de l’Aloe vera, cliquez ici.

EN INTERNE :

  • Stimule et renforce les défenses naturelles, prévient ainsi des infections
  • Stimule et rééquilibre les fonctions digestives (acidité, ballonnements)
  • Aide à éliminer les toxines et nettoyer les organes encombrés (reins, foie, etc)
  • Rééquilibre la flore intestinale et aide à combattre l’apparition de virus
  • Action anti-inflammatoire et apaisante
  • Active le métabolisme pour une plus grande vitalité générale
  • Évite l’oxydation des cellules (stress oxydatif) en les protégeant des radicaux libres

EN EXTERNE :

  • Une hydratation des couches supérieures de l’épiderme
  • Une réparation et une régénération cutanée
  • Cicatrisation accélérée des tissus
  • Effet nourrissant et apaisant
  • Lutte contre le vieillissement de la peau
  • N’irrite pas la peau (pH légèrement acide, très proche de celuide la peau)

Certains contenus sont tirés du site Wikipédia : encyclopédie en ligne.


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Connaissiez-vous au moins une de ces plantes aromatiques, et ses vertus ? Privilégiez-vous l’utilisation des plantes plutôt que les médicaments pour soigner vos petits maux ? Racontez votre expérience en laissant un commentaire.