Comment bien manger (5/5) : La journée type
Il est possible de perdre quelques kilos en respectant son biorythme, c’est-à-dire en mangeant les bons groupes d’aliments à la bonne heure, en faisant surtout attention au dîner !
Nous terminerons ce thème avec les grands principes de « la journée type » pour bien manger.
Ce contenu est tiré du Livre Maigrir en dormant.
L’idéal : être mince sans régime
Certains interdisent les graisses, d’autres conseillent d’éviter les glucides, et d’autres encore se basent essentiellement sur le calcul des calories. Le résultat est toujours quasiment le même : au bout d’un an, la plupart des participants sont retombés dans leur train-train alimentaire… avec quelques kilos en plus (effet yo-yo oblige).
Organiser sa vie autour d’un régime est d’avance voué à l’échec. De plus, on ne fait aucun bien à sa santé en agissant ainsi ! Alors arrêtons les régimes et revenons à un comportement alimentaire adapté à notre type de métabolisme.
Pour maigrir durablement (et pendant la nuit), il faut rééquilibrer ses repas :
Le matin : Le corps est en mode « grosses dépenses énergétiques ».
À midi : « Dépenses normales ».
Après 17 h : Attention, mode « réserves » ! Il faut limiter ses apports.
La journée type : une combinaison parfaite
Petit-déjeuner solide, déjeuner normal
et dîner léger
IMPORTANT !
Ce mode d’alimentation est valable pour toute la vie ! Ce n’est pas un régime mais un mode de vie alimentaire.
Petit-déjeuner à base de glucides (7h – 8h) :
- Aliments riches en glucides (pain, biscottes, müesli avec fruits et légumes, beurre ou margarine, confiture, miel, etc.)
- Pas de protéines (lait, œufs, fromage, produits laitiers, charcuterie, poissons, etc)
Entre-deux :
- Boire de l’eau, du thé ou du café non sucré.
- Pas d’encas ! Et respecter une pause d’au moins 5 heures pour permettre au pancréas de se mettre au repos.
Déjeuner mixte (12h – 13h) :
- Toutes les boissons sont autorisées (avec modération pour les boissons sucrées).
- Repas complet varié.
Entre-deux :
- Boire de l’eau, du thé ou du café non sucré.
- Pas d’encas ! Et toujours respecter une pause d’au moins 5 heures…
Dîner à base de protéines, salade et légumes (19h – 20h) :
Point essentiel : les glucides sont à proscrire !
- Aliments à base de protéines avec des légumes (viande, poisson, fromage, œufs, fromage blanc ou yaourt nature)
- Le soir, les protéines sont indispensables pour la fabrication des muscles durant la nuit.
- Renoncer à tous les aliments et boissons qui contiennent des glucides (céréales, riz, pain, pâtes, pommes de terre, maïs, légumes secs, sauces, fruits très sucrés, sucreries, gâteaux, sodas et jus de fruits).
- Empêcher la production d’insuline et donc le stockage d’énergie sous forme de graisse. L’organisme puisera dans les graisses.
Entre-deux :
- Boire de l’eau.
- Après le dîner, c’est fini pour la journée ! Afin que le processus de régénération de l’organisme et la formation des muscles puissent se mettre en œuvre.
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Le gel d’Aloe vera comporte plus de 150 composants et principes actifs qui travaillent en synergie, dont 75 nutriments, 20 minéraux, 18 acides aminés et 12 vitamines [voir Composition de l'Aloe vera]. Ce gel complète notre alimentation quotidienne avec des substances précieuses. Cette richesse de composition est certainement à l’origine des multiples vertus ancestrales de l’Aloe vera.
La pulpe d’Aloe vera est un précieux allié
pour se maintenir en bonne santé
Cet article vous a plu ?
Et vous, pratiquez-vous déjà ce principe d’alimentation ? Est-ce que vous l’avez déjà testé, et cela a fonctionné ? Est-ce difficile pour vous de supprimer les glucides le soir ? Racontez-moi votre expérience en laissant un commentaire.
A propos de l'auteur
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about 5 months ago
bonsoir, je suis diet diplomée et j’ai savouré votre écriture. Je travaille aujourd’hui dans une corporation qui est spécialisée dans le programme relatif aux régimes et je ne raterai pas d’exploiter vos études.
about 5 months ago
Merci pour ce commentaire fort sympathique.
Ces méthodes sont tirés du livre « Maigrir en dormant », que vous pouvez voir ici. Ces méthodes, ou plutôt devrais-je dire ce mode de vie, m’a servi à me sentir mieux au niveau du ventre et de la digestion : c’est devenu ma bible de l’alimentation ! Le plus intéressant et le plus important dans ce livre, c’est une méthode globale, avec des règles à suivre pour bien manger, qui vont faciliter l’amaigrissement pendant notre phase de sommeil (sans faire fondre les muscles), ce qui est plutôt intéressant je trouve
Ou tout du moins arrêter de grossir, qui un problème majeur aujourd’hui.
Tout y est expliqué simplement : mécanismes du corps, hormones, nutriments… Je vous invite fortement à le lire.
A bientôt j’espère
Lin’ – Article récent : Maladies de civilisation (3/4) : Pourquoi sommes-nous malades ?
about 4 months ago
J’ai parcouru votre article avec beaucoup d’attention. Métissée Australienne et Vietnamienne, j’ai donc 2 sortes de petits déjeuners qui ont tous deux ma préférence. De plus, aimant la culture japonaise, je dirai que le petit déjeuner dans la culture asiatique fait la part belle aux protéines (lait, oeufs, poissons, fromage, soupe miso…) et que les boissons tels que le thé ou les tisanes à base de plantes dans la journée contribuent au bien-être du corps. que dire des repas : mélange de viandes, légumes, juste revenus avec un trait d’huile de sésame, accompagnés de pâtes ou de riz et du poisson à foison…n’oublions pas le tofu, les algues, le soja…(bref, passons à une alimentation limitée en gluten) et vous y trouverez la « recette » de nos centenaires asiatiques qui allient repas « équilibré » (manger de tout) et « exercices physiques » doux (tai-chi…). Et en Occident, il y a mille et un façon de se faire plaisir sans se restreindre…chacun son mode de vie, mais il est triste de lire que vous ne « respectez » pas et « n’acceptez »‘ pas que d’autres cultures peuvent aussi vous apprendre que : LA NOURRITURE EST LE REMEDE ET LE REMEDE EST LA NOURRITURE (dixit Hyppocrate).
about 4 months ago
Bonjour,
Le régime d’Okinawa m’intéresse beaucoup, je me tâte même d’en faire un article… Je ne présente pas cette méthode comme LA meilleur méthode, mais UNE méthode qui a fait l’objet d’un livre, et UNE méthode que j’ai essayé, que j’ai adopté, et que je conseille. C’est seulement mon expérience que je souhaite partager, comme tout ce qui est présent sur ce blog. J’espère avec cette méthode aider quelques personnes à rééquilibrer leur poids (en connaissant mieux le rôle de l’insuline), c’est tout ce que je souhaite. Vous remarquerez que cette méthode est équilibrée et sans carence (glucides, protéines, légumes et fibres sont présents dans la journée).
Je présente un mode de vie alimentaire qui peut être adopté par toute personne qui le SOUHAITE, sans revendiquer quoi que ce soit ni interdire toute autre méthode d’alimentation. Pour moi, cela a été un changement radical, qui m’a permis de comprendre les mécanismes du corps. Je ne compare cette méthode à aucune autre, donc toute autre méthode est bien entendu « respectée » et « acceptée ». Par exemple, critiquez-vous le régime Crétois qui a fait ses preuves ? Je trouve ça dommage que vous voyez en ces lignes autre chose qu’une simple expérience personnelle partagée…
Je connaissais plutôt ceci : « Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture » (Hippocrate)
Je serais ravie d’écrire un article sur votre méthode, avec un livre qui l’accompagne.
Au plaisir
Lin’ – Article récent : Je voudrais maigrir… pouvez-vous m’aider ?
about 4 months ago
Et pour les personnes qui travaillent de nuit (21h15 à 07h15) comment doit on organiser les repas, en sachant que le rythme se ré-inverse lors des repos ??