Aloe vera

L’Aloe vera pour notre santé !

Pourquoi l’Aloe vera nous fait du bien ?

Depuis la fin de la deuxième Guerre Mondiale, de nombreux facteurs participent à la dégradation de notre alimentation quotidienne : appauvrissement progressif des sols agricoles, méthodes intensives de cultures et d’élevage, traitements toxiques, techniques modernes de fabrication industrielle, nouvelles habitudes alimentaires, régimes hypocaloriques, etc.

Tous ces facteurs s’ajoutent les uns aux autres pour déboucher vers le plus gros paradoxe de notre société de consommation : nous mangeons beaucoup (trop de calories), et en même temps, nous sommes carencés en nutriments essentiels, indispensables à notre bon équilibre et à une bonne santé, faisant apparaître des maladies de civilisation. Or, la pulpe d’Aloe vera est un complément alimentaire particulièrement riche en acides aminés, minéraux, vitamines et enzymes.

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Qu’est-ce que l’Aloe vera ?

L’Aloe vera est une des 300 espèces d’Aloès répertoriés. Seules quelques-unes sont renommées pour leurs vertus médicinales, mais la plus utilisée est l’Aloe barbadensis Miller, communément appelé l’Aloe vera. Son gel est extrêmement riche en nutriments (minéraux, vitamines, acides aminées, enzymes et autres composants) et offre le meilleur potentiel.

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L’histoire merveilleuse de l’Aloe vera

L’histoire plusieurs fois millénaire de l’Aloès est captivante ! Connu pour ses propriétés thérapeutiques légendaires, l’Aloès était la plante de la beauté, de la santé et de l’éternité dans l’Égypte ancienne, et faisait même partie du rituel d’embaumement chez les Pharaons. Pour les indiens d’Amérique, l’Aloès faisait partie des 16 plantes sacrées vénérées comme des Dieux. En Afrique, les nomades l’appelaient le « Lys du désert », les russes « La plante divine », ou encore le « Docteur Aloès » par les Américains.

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La composition de l’Aloe vera

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Culture et récolte de l’Aloe vera

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Les propriétés de l’Aloe vera

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Les utilisations de l’Aloe vera

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